NOVITA'

Eml , sostiene e valorizza la qualita’ delle budella naturali, e tal proposito è tra le ditte che hanno costituito il Consorzio tutela budello naturale.

Ora crediamo cosi tanto in questo consorzio , che il lavoro svolto nel corso degli anni ha portato la ditta Eml alla presidenza dello stesso.

Eml e il CONSORZIO TUTELA BUDELLO NATURALE vi aspettano al Salone del Gusto di Torino, dove lancieremo la nostra nuova campagna di sensibilizzazione alla ricerca dei salumi insaccati in budello naturale. Il salone si svolgera’ dal 23 al 27 ottobre 2008 a Torino.

Da Giugno 2002 La ditta EML Ha accettato, per le zone EMILIA ROMAGNA e regioni limitrofe, l'esclusiva del marchio e dei prodotti VAN HEES azienda certificata ISO 9001

L'organizzazione prevista per questo scopo prevede una nuova azienda, con locali a se stanti, formata da un pool di persone competenti ed esperte per quanto riguarda la produzione completa della salumeria (dalla carne al prodotto finito per il banco).

Volete proporre nuove idee?
Volete esporre i vostri problemi riguardanti il trattamento delle carni?

EML mette a vostra completa disposizione un tecnico di provata esperienza e validità